商号／銘菓処　菊香堂
代表者／赤羽 政治
定休日／水曜日
営業時間／9:00～19:00
所在地／〒396-0024 長野県伊那市坂下旭町3300
TEL：0265-72-2751 FAX：0265-72-2751

---

菊香堂4代目店主の赤羽政治でございます。
先代より店を引き継いで早20年となりました。

おかげさまで、地域の皆さまに可愛がっていただきながら店を続けて参りました。

この伊那谷は、中央アルプスと南アルプスに囲まれた、実に風光明媚な土地で、人情味あふれる街です。
「天下一の桜」と称される高遠のお膝元であり、当店の登録商標「高遠饅頭」は伊那谷の代表的な和菓子として、多くの皆さまに愛されております。

日々感謝の気持ちで菓子作りをして参りますので、今後ともお引き立てのほどをよろしくお願い致します。

伊那谷は文化的な土地柄でもあります。
「門前町の長野」や「城下町の松本」ほどの派手さはないものの、地域の多くの方が文化活動に熱心で、心豊かな生活をされています。
日本文化の中心に位置する「茶の湯」を彩るものとして、和菓子は欠かせない存在です。
特に上生菓子である「練り切り」は「茶の湯の華」とも言えます。
「一期一会」の大切なお席に、当店の菓子がお役に立てるよう、ますます精進して参ります。

今後とも、皆さまのご指導・ご鞭撻と、変わらぬご愛顧をよろしくお願い申し上げます。

個人情報保護方針

銘菓処菊香堂（以下「当店」）のお客様情報（以下「個人情報」）の利用目的については下記の通りです。
弊社では、今後とも皆様にお役に立つ情報の提供を目指しますので、ご理解をお願いいたします。
弊社は、個人情報保護の重要性を認識し、個人情報保護に関する法律・法令などを遵守して、個人情報を適切に取り扱います。

1. 法令等の遵守
当店は、利用者の個人情報を取扱うにあたり、個人情報保護に関する関係法令、及びその他の規範などを遵守します。

2. 利用目的
当店が利用者の個人情報を取得する利用目的は次のとおりです。ここに定めのない目的で取得する場合は、利用者の個人情報を取得する時に、あらかじめ利用目的を明示して行います。
利用者に、より良い企画及びこれらに関連した活動を連絡するため。
利用者の個人認証及び審査をするため。
個人情報を統計的に集計・分析し、個人を識別・特定できない形態に加工した統計データを作成するため。

3. 適正な取得
当店は、利用者の個人情報を、偽りその他不正の手段で取得する事は致しません。

4. 利用
当店は、利用者の個人情報を「2.利用目的」で定めた範囲内で利用します。

5. 第三者への提供
当店は、次の場合を除き個人情報を第三者に提供する事は致しません。
利用者によりあらかじめ同意を得ている会社・団体に提供する場合。
法令に基づく場合。
人の生命、身体又は財産の保護のために必要なある場合であって、利用者の同意を得る事が困難であるとき。
公衆衛生の向上又は児童の健全な育成の推進のために特に必要がある場合であって、利用者の同意を得ることが困難であるとき。
国の機関若しくは地方公共団体又はその委託を受けた者が法令の定める事務を遂行する事に対して協力する必要がある場合であって、利用者の同意を得ることにより当該事務の遂行に支障を及ぼす恐れがあるとき。

6. 開示・訂正・削除
当店は、個人情報を正確かつ最新の状態で管理するよう努めます。また利用者から当店が保有している個人情報の開示を求められたときは所定の手続きに基づき速やかに開示します。その結果、万一誤った情報があれば速やかに訂正又は削除いたします。

7. 安全管理
当店は、取扱う個人情報の、漏えい、滅失又はき損の防止その他の安全管理のための必要かつ適切な措置を講じます。

8. その他
当店では、利用者の個人情報の保護を図るために、法令、その他の規範などの変更に伴い、プライバシーポリシーを改定する場合がございます。改定があった場合はホームページにてお知らせいたします。